Блог компании YUMA

Тысячи механик: автоматизация маркетинга ресторана в YUMA

2026-01-23 13:00 Статья
Бонусы, акции и скидки — неотъемлемая часть работы заведений общепита. Автоматизация маркетинга ресторана позволяет быстро и безошибочно определить, кому начислить баллы, а кому — бесплатный десерт. Однако это далеко не весь арсенал программ лояльности для ресторанов. В системе YUMA тысячи механик привлечения и удержания клиентов. В статье рассмотрим популярные инструменты взаимодействия с гостем и как использовать в борьбе за прибыль.

Особенности маркетинговой платформы YUMA

Маркетинговая платформа YUMA позволяет выстроить гибкую систему лояльности в заведении. Работа платформы основывается на ключевых аспектах:

Персонализация предложений

Огромное количество настраиваемых параметров и системное отслеживание поведения гостей (визиты, суммы заказов, предпочтения) делают программу лояльности на базе YUMA максимально адаптивной. Посетители получают персонализированные скидки и бонусы, принимают участие в акциях, которые им действительно интересны.

Многоуровневая структура

Система лояльности может включать несколько уровней — каждый со своими преимуществами и привилегиями. То есть чем больше гость тратит, тем больше бонусов получает. Это мотивирует клиентов возвращаться, увеличивать число покупок и становиться постоянными.
Интеграция с различными каналами коммуникации

Система автоматизации YUMA и все ее компоненты интегрируются и взаимодействуют друг с другом. Клиенты могут использовать возможности программы лояльности в мобильном приложении, на сайте, в киоске самообслуживания и в зале. Программа удобна и доступна для всех пользователей независимо от способа заказа.

Регулярные обновления и акции

YUMA развивает возможности маркетинговой платформы для создания новых акций, специальных предложений и эксклюзивных событий.

Механики повышения лояльности клиентов ресторана

Автоматизация маркетинга в общепите, по сути, автоматизация концепции гостеприимства вашего заведения. И здесь можно дать волю фантазии и креативу. Используйте базовые механики: скидка на чек при каждом посещении или баллы за покупку. Или применяйте более сложные и интересные инструменты.
Рассмотрим несколько примеров акций пользователей системы YUMA — от привычных до оригинальных:

  1. Утром делаем скидку на черный кофе или на всё меню в часы обеда.
  2. Вечером — специальная цена на всю карту блюд либо выборочные позиции.
  3. Единовременный возврат определенного процента от покупки при каждом визите в заведение.
  4. Бонус за регистрацию аккаунта на сайте или в мобильном приложении.
  5. Увеличение объема кешбэка пропорционально накопленной сумме заказов.
  6. Дополнительный бонус-кешбэк сезонного формата для лояльных клиентов: например, осенью-зимой при покупке первых блюд или согревающих напитков.
  7. Дневные спеццены: горячие блюда со скидкой 20%, а сладкое завершение трапезы порадует скидкой 30%.
  8. Персонализированное поздравление в день рождения гостя: промокод на скидку, специальное предложение накануне и после торжества или комплимент-десерт в подарок.
  9. Скидка, баллы, подарок за первый заказ.
  10. При заказе одного и того же блюда определенное количество раз — порция блюда в подарок, дополнительная закуска, напиток или бесплатная доставка.
  11. Скидка или другое вознаграждение за достигнутый предел трат в заведении.
  12. Персональная скидка на ужин выходного дня при посещении ресторана определенное число раз.
  13. За каждые три заказа горячего блюда бокал вина в подарок.
  14. При покупке определенного числа блюд — в подарок самый демократичный по стоимости. При покупке трех пицц — самая недорогая в подарок.
  15. При заказе любого блюда с напитком вместе — бесплатный десерт на выбор.
  16. Меняйте виды вознаграждений в зависимости от суммы заказа, ваших возможностей и стратегии. Например, при заказе от двух тысяч рублей — ролл «Калифорния» в подарок, при заказе от трех тысяч — «Филадельфия».

Эти и другие идеи позволят клиентам чувствовать вашу заботу и мотивируют чаще возвращаться именно к вам.
По мнению бывалых рестораторов, скидки в рублях оказываются эффективнее процентных. Например, предложение сэкономить 300 рублей на следующем заказе привлечет больше клиентов, нежели абстрактные 15%.

Параметры настройки

За счет настраиваемых параметров систему маркетинга YUMA можно адаптировать под потребности заведения любого масштаба и формата. Рассмотрим ключевые настройки, сочетания которых между собой, обеспечивают максимальную вариативность программу лояльности YUMA.
Настройки
Описание
Типы вознаграждений
Пользователи могут получать вознаграждения в разных формах: бонусы или баллы, кешбэк, скидки и акции, эксклюзивные привилегии (например, доступ к закрытым спецпредложениям). Эти типы поощрений можно комбинировать друг с другом, создавая уникальные механики стимулирования клиентов.
Механизмы начисления бонусов
Баллы можно начислять за покупки товаров и услуг, за регистрацию аккаунта, условия накопления баллов (например, бонусы увеличиваются пропорционально сумме покупок).
Правила конвертации бонусов
Можно настроить правила, определяющие условия расходования накопленных баллов: обмен бонусов на товары или услуги.
Автоматизация системы лояльности
Автоматическое начисление и списание бонусов, ограничение срока годности бонусных единиц и продление сроков использования баллов. Сегментирование клиентов по определенным группам.
Поддержка контакта с гостем
Отправка уведомлений о предстоящих акциях и специальных предложениях, модерация и сбор отзывов. В случае положительного отклика на сайте заведения система (при настройке данной функции) предложит клиенту поделиться мнением на картах.
Таким образом, комплекс маркетинга ресторана на базе YUMA включает инструменты для разработки уникальных акций, нацеленных на повышение вовлеченности аудитории. А если клиент давно не посещал кафе, система соберет таких гостей в отдельную группу, что позволит отправить напоминание, спецпредложение с бонусами за заказ или визит.

Акционное оповещение: прицельно напомнить о себе

Регулярную связь с посетителями поддержит мобильное приложение для гостей на базе YUMA. С его помощью вы сообщите об акциях, спецпредложениях и новинках меню. Причем сделаете это прицельно, только для тех, кому это действительно интересно.

Система YUMA следит за поведением ваших гостей: фиксирует частоту посещений, предпочтения и средний размер чека. Благодаря этому можно создавать персонализированные предложения. Например, постоянного клиента можно порадовать сообщением с кодом на бесплатный напиток или закуску. Такая инициатива неизменно будет воспринята положительно. Аналогично можно подготовить специальную рассылку с эксклюзивными условиями для тех, кто предпочитает легкие блюда.

Как понять, «зашла» ли акция гостям

Оценка эффективности акции в системе автоматизации YUMA предполагает комплексный подход, включающий сбор и анализ данных, мониторинг результатов. Рассмотрим пошагово, как правильно провести такую оценку.

1. Определите конкретные цели акции и ключевые показатели эффективности (KPI):

— увеличение выручки на определенный процент;
— рост числа заказов;
— повышение среднего чека;
— привлечение новых клиентов.

2. Соберите необходимые данные перед началом акции:

— текущие продажи;
— средний чек;
— количество покупателей.

3. Запустите акцию и обеспечьте ее правильное функционирование:

— настройте рассылку push-уведомлений;
— установите триггеры и условия активации акций;
— запустите систему аналитики для сбора данных.

4. Анализ промежуточных результатов:

— оценивайте изменения ключевых показателей;
— сравнивайте с контрольными показателями;
— проводите A/B-тестирование разных вариантов акции.

5. По окончании акции проведите финальную оценку. Для этого в YUMA можно использовать встроенные инструменты:

— отчеты по продажам;
— уровень выручки, заработанной на акции;
— отчет по промоакции и участию клиентов в событии.
YUMA покажет разницу в объеме продаж до и после старта акции. Отчеты отражают общую выручку заведения, средний чек, число гостей и самые популярные позиции меню.
Корректная интерпретация полученных данных позволит решить — продолжать или скорректировать проводимую кампанию. Регулярный мониторинг и анализ данных поможет оптимизировать маркетинг в общепите и повысить прибыль бизнеса.

Подведем итоги

Контакт с гостем и корпоративная философия обслуживания — залог успеха любого заведения. Посетители ждут индивидуального подхода, впечатлений, а также выгоды. «Спичками» вроде баллов, акций и бонусов можно «разжигать» в аудитории желание вернуться. А рассчитать скидку, запомнить число посещений или выпитых кружек кофе призваны системы автоматизации маркетинга в ресторане.

Программа YUMA разработана с учетом особенностей ресторанного бизнеса и уже включает в себя систему управления маркетингом. Множество параметров настройки позволят создать те акции и спецпредложения, которые будут отвечать концепции вашего заведения и точно принесут прибыль.